Описание
Краткое описание: Королевкий гибискус растет в тропиках — это высокий куст,
относящийся к семейству мальвовых. У него крупные, непривычного размера цветки 7-10 см
в диаметре, с толстыми лепестками, ярко-красные с темнофиолетовым венчиком снаружи и
темнопурпурным внутри. Обладает сильным ароматом. Листья, стебли и чашечки
красноватого оттенка. Почти все растение, кроме корня, съедобно и его используют в
пищу. Свежие листья и молодые побеги, богатые витаминами, добавляют в салат, тушат с
мясом, семена поджаривают и используют для приготовления супов. Для чая используют
чашечки цветов. После увядания цветка чашечки начинают разрастаться,увеличиваются в
несколько раз, и становятся сочными и «мясистыми», ярко красного цвета. Их используют
не только для чая, но и делают из них желе, соусы, компоты, используют для окраски
пищи, засаливают, маринуют.
Как приготовить: Для получения красивого и вкусного напитка, кладут не меньше чайной
ложки без верха на стакан кипятка.